好吃的油菜餛飩和洋葱餛飩如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
油菜 :250
海米 :100
姜葱 :100
油菜餛飩和洋葱餛飩都是餛飩,只不過是裏面的餡不一樣罷了。油菜餛飩選用油菜為餡,油菜富含大量植物油,修復人體日常損傷;洋葱餛飩選用餛飩是因為洋葱含有大量的有益成分,能夠寶人體心血管和抗氧化,兩種餛飩都可以自己在家嘗試烹飪哦。
主料
洋葱 :300油菜 :250
輔料
裏脊肉 :500海米 :100
姜葱 :100
具體步驟
裏脊肉一根剁餡,海米泡好剁餡拌入肉餡,葱姜剁碎拌入肉餡。
洋葱一個剁碎拌入肉餡
調入鹽,生抽,花生油,雞蛋,香油攪拌均勻,洋葱餡調好
油菜洗淨先開水燙一下,焯好的油菜剁碎
調入肉餡,配好調料拌勻,油菜餡調好
餛飩皮備好,開始包餛飩
兩種餡的餛飩都包好,準備下鍋
油菜餡餛飩出鍋,洋葱餡餛飩出鍋,調好湯料開吃