美味的辣炒五香肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，能改善缺鐵性貧血。而生活的水平較低，所以人們只有在新年之際才燒燉一些大塊肉食，供大家享用，因此出現了五香肉一類的食品。辣炒五香肉這道佳餚色澤醬黃，香爛味，美，口感軟糯，不禁讓人口齒生津。

主料

五香肉 ：300

輔料

生抽 ：適量
料酒 ：適量
油 ：適量
青辣椒 ：適量

具體步驟

1.五香肉從冰箱取出，化開冰

2.青辣椒切條。

3.五香肉切長條

4.起油鍋放入青辣椒炒香，加入生抽，料酒

5.加入切好的五香肉

6.翻炒均勻

7.裝盤。

烹飪技巧

五香肉是成品，就不要加鹽了。