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美味的金針菇拌韭菜如何做好吃又美味

美味的金針菇拌韭菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

金針菇拌韭菜作為一道營養價值豐富的美食,所需要的食材主要為金針菇、韭菜。金針菇味道鮮美,營養價值豐富,口感清脆。韭菜生長能力極強,所以又被叫做長生菜,長期食用可以有效的提升腎臟能力。金針菇與韭菜的配合,經過高温油鍋的翻炒,美味而又營養。

主料

韭菜 :500
金針菇 :500

輔料

鹽 :適量
醋 :適量
甜油 :適量
香油 :適量

具體步驟

金針菇切去根部後,切段掰開洗淨待用。

韭菜洗淨切段備用

鍋里加水,金針菇韭菜倒入鍋裏焯至熟

待冷卻後,倒入漏盆漏去水份

再倒回容器

加入適量醋

加適量甜油

加適量雞精和鹽

加入適量香油

拌勻後即可裝盤咯,開吃咯!