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花生卷如何做好吃又美味

花生卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:18分鐘    烹飪時間:18分鐘

接下來介紹這道花生卷。主要是由麪粉搭配 花生醬雞蛋牛奶和不同的配料製作而成。其中花生醬的營養十分豐富,口感細膩,可以製作成各種不同的糕點,花生醬的香味讓這道糕點製作出來的味道香,蛋糕的香味比較吸引大家,這是這種材料的作用。

主料

炒花生 :50
麪粉 :180
白糖 :45

輔料

酵母粉 :適量g
水 :適量g

具體步驟

花生卷怎麼做好吃又簡單 第2張

1.配好酵母粉的麪粉放入適量的白糖

花生卷怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入適量温水揉成麪糰

花生卷怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蓋好保鮮膜醒40分鐘

花生卷怎麼做好吃又簡單 第5張

4.碎花生倒入適量白糖攪拌勻

花生卷怎麼做好吃又簡單 第6張

5.已經發酵好的麪糰再次揉搓排氣

花生卷怎麼做好吃又簡單 第7張

6.分成兩份

花生卷怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將麪糰壓扁放入適量的白糖碎花生

花生卷怎麼做好吃又簡單 第9張

8.捲成長條再用刀切成小塊

花生卷怎麼做好吃又簡單 第10張

9.依次做好再醒10分鐘

花生卷怎麼做好吃又簡單 第11張

10.蒸鍋水煮沸再放入卷子面坯蒸15-20分鐘,再悶2-3即可

花生卷怎麼做好吃又簡單 第12張

11.已經做好了

花生卷怎麼做好吃又簡單 第13張

12.成品

烹飪技巧

1、做之前花生先用機器打碎,麪糰壓平放入花生時別放太多,放多了會掉出來。

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