花生卷如何做好吃又美味
準備時間:18分鐘 烹飪時間:18分鐘
麪粉 :180
白糖 :45
水 :適量g
接下來介紹這道花生卷。主要是由麪粉搭配 花生醬雞蛋牛奶和不同的配料製作而成。其中花生醬的營養十分豐富,口感細膩,可以製作成各種不同的糕點,花生醬的香味讓這道糕點製作出來的味道香,蛋糕的香味比較吸引大家,這是這種材料的作用。
主料
炒花生 :50麪粉 :180
白糖 :45
輔料
酵母粉 :適量g水 :適量g
具體步驟
1.配好酵母粉的麪粉放入適量的白糖
2.加入適量温水揉成麪糰
3.蓋好保鮮膜醒40分鐘
4.碎花生倒入適量白糖攪拌勻
5.已經發酵好的麪糰再次揉搓排氣
6.分成兩份
7.將麪糰壓扁放入適量的白糖碎花生
8.捲成長條再用刀切成小塊
9.依次做好再醒10分鐘
10.蒸鍋水煮沸再放入卷子面坯蒸15-20分鐘,再悶2-3即可
11.已經做好了
12.成品圖
1、做之前花生先用機器打碎,麪糰壓平放入花生時別放太多,放多了會掉出來。