美味營養的豬皮凍如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.97K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豬皮 :400 花生 :150 輔料鹽 :一勺 醬油 :一小勺 具體步驟 1.把豬皮上的脂肪去掉 2.豬皮過熱水,取出把沒去幹淨的脂肪去掉,注意有沒有豬毛,也要去幹淨 3.切成小丁或者小細條 4.鍋中放花生 5.豬皮也加進去,放鹽,放醬油,燉40分鐘左右 6.關火後,放入容器中 7.夏天可以等涼一些,放入冰箱,冬天在外面放一晚上就可以了 8.這是成品啦( ????? )烹飪技巧豬皮上的肥肉一定去幹淨,不然會影響口感 TAG標籤:豬皮凍 營養 美味 好吃 豬皮 #