準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘蒜薹炒土豆條的做法是由土豆和大蒜薹為主要食材一起下鍋炒制而成的一道美食,還是一道簡單的下飯菜。適合大眾的口味,在炒制過程中蒜薹的蒜香融入到了土豆中,吃起來是十分美味的,回味無窮。另外大家可以根據自己的口味加入適量的蜜汁。
主料
蒜薹 :
適量 輔料
油鹽 :
適量 具體步驟
蒜薹切段,瘦肉切條待用.土豆切條過油炸
瘦肉條用水澱粉抓一下再炒會比較嫩,
鍋內入油燒至六成熱放入葱花,肉條炒至變色,然後加入蒜薹,醬油,鹽翻炒,
快熟時再加入炸好的土豆條,勾入薄芡,加點雞粉即可出鍋