自制紅腸燒芋仔如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
芋仔 :250
糖 :適量
葱 :適量
雞精 :適量
油 :適量
料酒 :適量
老抽 :適量
工作忙碌之餘,不妨做一道美味的紅腸燒芋仔犒勞一下自己,紅腸燒芋仔作為一道家常菜十分美味開胃。紅腸是一道來自於哈爾濱的特產,因為其獨特的風味而被人喜愛。味道醇厚,鮮美的紅腸,搭配質地軟糯細膩,營養豐富的芋仔,給人一種獨特而又美妙的味覺享受~
主料
紅腸 :2根芋仔 :250
輔料
鹽 :適量糖 :適量
葱 :適量
雞精 :適量
油 :適量
料酒 :適量
老抽 :適量
具體步驟
1.準備好食材。
2.然後加鹽和適量水將知了猴浸泡些時辰,味道會更鮮美。
3.熱鍋倒入油,燒至5成熱
4.將控幹水的知了猴放入油鍋中,要不停的翻炒。
5.小火煎炸至金黃色即可,撈出控油。
9.撒些葱花即可。
1、紅腸是熟的,所以煮開一下就可以了。2、不要燒的太乾,要保留些湯汁好吃。