美味魚柳扒佐時蔬如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:40分鐘
西藍花 :50
聖女果 :適量
鹽 :適量
黑胡椒 :適量
番茄醬 :適量
魚肉味道鮮美營養豐富,魚柳肉質細膩嫩滑,魚肉的做法和食用方法很多,每種做法搭配不同的食材都可以做出美味的料理來,這道美味魚柳扒佐時蔬採用了拼盤的形式製作菜餚,將幾種食材分別烹飪至熟,然後在拼盤在一起,造型美觀,味道 鮮美十足。
主料
魚柳 :300西藍花 :50
聖女果 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
黑胡椒 :適量
番茄醬 :適量
具體步驟
1.魚柳解凍,用廚房紙吸乾水份;
2.抹上鹽調味,黑胡椒現磨的,去腥;醃半小時左右;
3.這時候我們把西蘭花洗淨焯熟備用;
4.然後抹上生粉;
5.平底鍋放少許油,下鍋裏煎熟;
6.裝盤,把西蘭花,聖女果對半切開伴碟,再擠上一點番茄醬即可,也可以不擠啦,味道也挺好.