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口感豐富的水煮肉片如何做好吃又美味

口感豐富的水煮肉片怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

肉片 :300
平菇 :400
油麥菜 :200

輔料

大葱 :1棵
蒜 :少許
豆瓣醬 :少許
雞精少許
幹辣椒 :少許
麻椒 :少許
鹽 :少許
八角 :1個
味精 :少許

具體步驟

口感豐富的水煮肉片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

口感豐富的水煮肉片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備好配料

口感豐富的水煮肉片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把菜摘靜並清洗乾淨

口感豐富的水煮肉片怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裏放油,當油燒到七成熱時放入豆瓣醬,小火煸炒

口感豐富的水煮肉片怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入蒜麻椒八角繼續煸炒

口感豐富的水煮肉片怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入水,添加鹽……味精……雞精

口感豐富的水煮肉片怎麼做好吃又簡單 第8張

7.當湯燒開後放入平菇和葱

口感豐富的水煮肉片怎麼做好吃又簡單 第9張

8.燒開後放入油麥菜

口感豐富的水煮肉片怎麼做好吃又簡單 第10張

9.等開鍋後把菜盛入碗裏

口感豐富的水煮肉片怎麼做好吃又簡單 第11張

10.把肉片用少許澱粉抓勻後下入鍋中,等開鍋後就好了

口感豐富的水煮肉片怎麼做好吃又簡單 第12張

11.把肉片倒入碗裏就好了