![温暖神仙爐怎麼做好吃又簡單]( "温暖神仙爐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
香菇 ：
適量 牛肉 ：
適量 白蘿蔔 ：
適量 豬肝 ：
適量 心裏美蘿蔔 ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量 蝦丸 ：
適量熟
鵪鶉蛋 ：
適量 輔料
大葱 ：
適量紅椒 ：
適量蒜泥 ：
適量大醬 ：
適量料酒 ：
適量香油 ：
適量 具體步驟
1. 將牛肉放到水中煮熟，清湯留下，和蒜泥，大醬，料酒，香油適量拌勻，成火鍋湯料。
2. 豬肝沾椒鹽，放到油裏煎一下。
3. 將牛肉，豬肝，和其他蔬菜切成長短能進鍋槽的大小。
4. 將碎肉，豬肝，香菇，和白蘿蔔塊放在火鍋底墊鍋，上面將肉，菜和蝦丸呈骨牌狀碼好。
5. 最上面擺上熟鵪鶉蛋。
6. 煙筒裏放進木炭，將火鍋湯料倒進去，食物煮熟，蘸芝麻醬和鹽吃。
