菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

如何做好吃又美味,充滿新意的意大利餃子

充滿新意的意大利餃子 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

充滿新意的意大利餃子 ,中國有餃子,大家知道意大利也有餃子嗎。哈哈,我們今天來學習充滿新意的意大利餃子 ,意大利餃子並不難,但是對我麼來説是一種新鮮的東西,所以需要好好學習,充滿新意的意大利餃子,相信大家一次就可以做成功的

主料

餃子皮 :適量

輔料

肉餡適量

具體步驟

和成光滑的麪糰,放在盆裏,蓋上蓋子。

接着準備餡兒:烤雞的雞胸肉一塊,切粒兒,沒有烤的雞胸,用煮熟的也成。加馬蘇裏拉芝士(Mozzarella),再加上家裏有的其他芝士(Jack芝士,Cheddar芝士,Parmesan芝士),加黑胡椒粉和一點意大利香草(Italian Herbs),洋葱一小塊切碎,混勻。我以前做過只加馬蘇裏拉芝士和雞肉的,感覺沒有多加幾種的版本香,所以現在做的時候,都加好幾種。

和好的麪糰拿出來,放到案板上。

擀成長方形的大薄片。切成等寬的偶數根長條,我為了切出點兒花紋,用的是這個東西切的,用普通的刀也可。

把一片長條上,等距離放上餡兒。

另取一片長條蓋上,然後,再兩團餡兒之間用手指按下去。

如果沒有那種切刀的話,可以用叉子按一下四邊兒,出來花紋,也就是這樣的。