![美味的西葫蘆雞蛋湯怎麼做好吃又簡單]( "美味的西葫蘆雞蛋湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
西葫蘆 ：
1個 雞蛋 ：
1個 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
![美味的西葫蘆雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的西葫蘆雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.先把西葫蘆洗淨從中間切開，然後切成片片
![美味的西葫蘆雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的西葫蘆雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.打個雞蛋，往裏面加點鹽和胡椒粉
![美味的西葫蘆雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的西葫蘆雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.然後攪拌
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4.先熱鍋，然後倒入適量的油
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5.油開了把西葫蘆到進去
![美味的西葫蘆雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的西葫蘆雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.等西葫蘆炒的變色了，然後加入適量的水
![美味的西葫蘆雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的西葫蘆雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.等水開了，在把雞蛋到進去，邊到邊攪拌，這樣雞蛋就不會很大坨
![美味的西葫蘆雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味的西葫蘆雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.西葫蘆雞蛋湯就出鍋了，吃了味道還不錯，只是小傢伙覺得西葫蘆有點脆，下次在多炒會這樣會更軟些
烹飪技巧
西葫蘆炒軟一點更好吃
