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美味的格子曲奇如何做好吃又美味

美味的格子曲奇怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

美味的格子曲奇是由麪粉和雞蛋和奶油為主要食材製作而成的小吃,製作美味的格子曲奇十分簡單有趣哦,製作好的美味的格子曲奇吃起來非常鮮美,我個人在家中製作的時候還喜歡加入一些千島醬,這樣美味的格子曲奇吃起來會更佳美味一些。

主料

低筋麪粉 :300
糖 :150
黃油 :300
雞蛋 :1個
高筋麪粉 :150

輔料

泡打粉 :少量g

具體步驟

美味的格子曲奇怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃油糖打發加雞蛋打勻,加入過篩的麪粉拌勻,成形。

美味的格子曲奇怎麼做好吃又簡單 第3張

2.裹好外皮下冰箱冷藏兩小時

美味的格子曲奇怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用美工刀切片放入烤盤待考。

美味的格子曲奇怎麼做好吃又簡單 第5張

4.入烤箱烘烤

美味的格子曲奇怎麼做好吃又簡單 第6張

5.烤箱温度145度左右。

美味的格子曲奇怎麼做好吃又簡單 第7張

6.待曲奇上下面成黃色,取出冷透密封罐裝。

烹飪技巧

小火慢烤!