家庭版四季豆炒肉如何做好吃又美味
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
四季豆 :
300 豬肉 :
50 輔料
油 :
適量鹽 :
適量葱花 :
適量生抽 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 具體步驟
1.這種寬寬的四季豆特別適合切成細絲
2.四季豆洗淨 切成細絲
3.豬肉也切成粗條 用澱粉和生抽 料酒醃一下
4.又加入一點胡蘿蔔
5.用開水焯一下四季豆和胡蘿蔔
6.熱鍋放油 加入醃好的肉
7.放入葱花 煸炒變色
8.加入生抽
9.加入四季豆和胡蘿蔔
10.加入適量的鹽
11.加入適量的味精
12.出鍋了 享用吧
烹飪技巧
炒四季豆必須先用水焯一下否則容易中毒