砂鍋蝦粥是一道常見的家常菜,不僅味道鮮美,而且營養豐富,取材簡單,製作方法也很方便,深受人們的喜愛,在冬天來上一碗砂鍋蝦粥,既美味又暖身子。如果你對這道砂鍋蝦粥感興趣的話,就趕快一起來學習它的烹飪方法吧!
主料
米 :
適量 糯米 :
適量 蝦 :
3只 蟹腿 :
3條 輔料
薑絲 :
適量 油 :
適量 胡椒粉 :
1g 芹菜粒 :
1把 幹香菇 :
2朵 詳細步驟:
第一步
取下蝦頭
第二步
鍋中倒油,蝦頭煎至金黃,加入適量水
第三步
大米和糯米洗淨後下鍋
第四步
倒入清水,蝦頭湯熬出金黃色
第五步
香菇泡發後切丁
第六步
倒入湯裏
第七步
加入蟹腿
第八步
蟹腿撕成絲
第九步
撒上芹菜,裝盤