適量脆芹雪耳如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.68W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 芹菜 :250g開洋(蝦仁) :30g 銀耳 :5朵 白砂糖 :2茶匙(10g)白醋 :2茶匙(10ml)鹽 :1茶匙(5g)香油 :1茶匙(5ml) 輔料 具體步驟1. 將開洋和銀耳,用水泡發後清洗乾淨,分別入滾水中汆燙1分鐘,撈出備用。2. 芹菜擇洗乾淨,斜切成薄片,大火燒開鍋中的水,放入芹菜燙1分鐘,撈出入冷水浸涼後瀝乾水分。3. 將開洋、銀耳和芹菜放入大碗中,加入白砂糖、白醋、鹽和香油拌勻即可。 TAG標籤:脆芹 桃膠皂角米燉雪耳 好吃 #