準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麪條 :
250 輔料
雞蛋 :
1個鹽 :
適量 青菜 :
少許 西紅柿 :
1個油 :
適量 雞腿菇 :
少許 具體步驟
1.準備1個雞蛋,1個西紅柿,1棵青菜,適量麪條,雞腿菇少許(可不放)
2.西紅柿切塊,青菜切碎(寶寶餐),成人吃可不切開,直接下青菜葉
3.鍋中放適量水,將切好的西紅柿和雞腿菇放入,燒開
4.將切好的西紅柿和雞腿菇放入,燒開
5.將麪條下入燒開的水中,用筷子攪散,下青菜,麪條煮至鬆軟,在沸水處倒入打散的雞蛋,加入適量鹽和油,燒開即可
烹飪技巧
水的添加量要根據麪條的量來定,如果不炒西紅柿,要直接和水一起煮,這樣的湯有味道