香酥椒鹽北極蝦怎麼做,香酥椒鹽北極蝦的做法
“最近霧霾天氣真是煩人,整個人都提不起精神了,渾身懶懶洋洋的什麼也不想幹,懶散了2天也該上菜了,今天繼續北極蝦。【香酥椒鹽北極蝦】外殼香酥、蝦肉鮮美是一道佐酒的小菜。
野生北極蝦的產地是冰冷純淨的加拿大北大西洋和北冰洋海域,那裏人煙稀少、遠離塵囂,絕對沒有任何污染,是北極蝦生長的絕佳水域。北極蝦生長在距海平面200-250米的冰冷深海,生長極其緩慢,汲取天地精華,因此北極蝦個頭雖小,但肉質緊密、味道鮮美、營養豐富,而且絕對安全。”
食材明細
- 五香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香酥椒鹽北極蝦的做法步驟
1、準備好所用食材。
2、雞蛋加入一勺麪粉和一勺和適量的椒鹽。
3、加入適量的清水攪拌均勻。
4、再加入1勺的煎炸粉。攪拌均勻成煎炸糊。
5、北極蝦均勻的裹上煎炸糊。
6、鍋中注入油,燒至6成熱。
7、逐個下入沾好糊的北極蝦。
8、炸至金黃,撈出復炸一次。
9、炸好的北極蝦上面均勻的撒上椒鹽即可。
小竅門
沒有煎炸粉可以用麪包糠代替。