“老人們常説:“吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”。
其中就隱含着説明了蘿蔔具有的防病、治病功效。
秋冬天氣候寒冷,人們多食熱物,所以胃內容易積火。
蘿蔔為寒物,食蘿蔔可祛火生津。所以冬天常食蘿蔔。
蘿蔔有消食、降氣之功,對氣管炎和咳嗽有療效,且富含維生素。
蘿蔔還能通便、抗菌、降膽固醇、防膽石形成,還可預防高血壓和冠心病。
前天我老公買了一些熟羊肉沒有吃完,第二天煮蘿蔔時,加入沒有吃完的熟羊肉,擱點大蒜又一道簡單的的菜菜上來了。。。”
- 鹹甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
羊肉煮蘿蔔 的做法步驟