蘋果鯽魚湯怎麼做，蘋果鯽魚湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘋果鯽魚湯的做法步驟

• 1、鯽魚洗淨備用。

• 2、蘋果去皮去核切塊備用。

• 3、紅棗洗淨備用。

• 4、熱鍋下油將魚下鍋，煎至兩面金黃。

• 5、加入開水，少許料酒。

• 6、放入蘋果。

• 7、放入紅棗。

• 8、大火煮開兩分鐘。

• 9、轉入砂鍋，繼續小火煲30分鐘左右。

• 10、煲至魚湯呈牛奶色。

• 11、出鍋前少許鹽調味即可。

• 12、出鍋。

• 13、成品。

• 14、成品。

• 15、成品。