水浸魚怎麼做,水浸魚的做法 香飄網 熱菜 1.31W 大中小設置文字大小 “老哥的絕活,這次回家總算學了,剛剛浸透的魚是鮮嫩多汁!” 食材明細主料白鰱 (1條)炸花生米 (200克)葱 (3棵)輔料姜 (1塊)生抽 (2湯匙)油 (3湯匙)鹹鮮 (口味)氽 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)水浸魚的做法步驟1、白鰱魚,肉嫩,此做法此魚最合適,也應該是最便宜的魚之一了,這條3.5斤2、魚去鱗清內臟,花生米拍碎去衣,葱切絲,姜整塊拍扁待用3、熱油鍋,投入姜塊稍炸4、加滿鍋水,煮沸,關火5、投入魚,蓋上蓋子浸10分鐘6、這次浸了13分鐘,有點過了7、小心取出魚,撒上花生碎、葱絲8、乾淨鍋燒油至起煙9、熱油澆於葱絲上,最後將生抽淋於魚兩側。 TAG標籤:水浸魚怎麼做 水浸魚 水浸魚的最正宗做法 水浸魚的做法 水浸魚怎麼做好吃 水浸 水浸魚的家常做法 水浸魚的做法步驟 #