日式咖喱豬排飯怎麼做,日式咖喱豬排飯的做法 香飄網 主食 6.73K 大中小設置文字大小 食材明細主料咖喱 (30g)洋葱 (68g)胡蘿蔔 (60g)土豆 (135g)豬排 (150g)雞蛋 (65g)麪包糠 (45g)黑胡椒 (3g)輔料食鹽 (4g)醬香 (口味)燉 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)日式咖喱豬排飯的做法步驟1、豬排洗淨用刀背拍鬆,再用黑胡椒和食鹽醃製10分鐘左右。醃製好的豬排裹上一層蛋液和麪包糠。2、起油鍋,油熱後把豬排放進去炸至金黃後撈出,可以用麪包糠來測試油温是否合適。3、熱鍋倒入融氏葡萄籽油,先把洋葱炒香後倒入土豆塊和胡蘿蔔塊,加入清水煮沸後轉小火煮至胡蘿蔔和土豆酥爛。4、放入咖喱塊以後繼續小火煮,時不時攪拌一下以免粘鍋。最後試下鹹淡,覺得不夠鹹的話可以再加入少許鹽調味~ TAG標籤:日式咖喱豬排飯 咖喱 日式咖喱豬排飯怎麼做 日式咖喱豬排飯的最正宗做法 日式咖喱豬排飯的做法步驟 日式咖喱豬排飯怎麼做好吃 豬排 日式咖喱豬排飯的做法 日式 日式咖喱豬排飯的家常做法 #