「家庭版」醬牛肉如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛肉：300輔料八角：2個小葱：1根花椒：5大蒜：2瓣精鹽：適量陳皮：3片香葉：4片老抽：1/2湯匙生抽：1湯匙薑片：4片料酒：2湯匙冰糖：10具體步驟1.材料準備好；2.主料和所有配...
香酥燒餅夾獨門醬牛肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時香酥燒餅夾獨門醬牛肉是一道具有草原特色的美食，做法簡單易學，主材牛肉含有豐富的營養物質，具有強筋健骨的效果，滷製法可以充分保留牛肉中的營養，口感更加...
胡蘿蔔芹菜拌醬牛肉怎麼做，胡蘿蔔芹菜拌醬牛肉的做法
“蒸了冰淇淋薯當早餐，想備點蔬菜。不想炒，也不想吃清水煮的，就焯水拌一下好了。”食材明細主料醬牛肉（100g）芹菜（2棵）胡蘿蔔（60g）輔料食用油（小許）調料食鹽（半克）老乾媽（1匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔芹菜拌醬牛肉的...
香辣蘿蔔絲炒醬牛肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香辣蘿蔔絲炒醬牛肉是一道風味獨特、香辣可口的家常菜。製作很簡單，食材也不復雜。是一道老少皆宜的美食。豆瓣醬很鹹，湯勺一大勺足夠了。加點糖可以提...
美味的老滷水醬牛肉如何做好吃又美味
準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道老滷水醬牛肉是一道特別常見的家常菜，牛肉是一種營養物質特別高的美食，相比於雞肉來説，牛肉含有的營養物質更多，相比於豬肉來説，牛肉的肉質更加的細膩...
醬牛肉拌黃瓜怎麼做，醬牛肉拌黃瓜的做法
“牛肉富含維生素B6，能促進蛋白質的新陳代謝和合成，促進肌肉發育，增強肌肉力量，增強免疫力。瘦牛肉對病人或術後患者修復組織和創傷癒合非常適宜。”食材明細主料醬牛肉（適量）黃瓜（2根）輔料香菜（1棵）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1克）生抽（小...
自制醬牛肉，醬牛肉
“寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用”食材明細主料牛肉（1500克）輔料葱（適...
自制醬牛肉怎麼做，自制醬牛肉的做法
食材明細主料牛肉（適量）牛骨頭（適量）輔料葱（適量）瑪卡燉肉包（適量）生抽（適量）花椒（適量）老抽（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制醬牛肉的做法步驟1、涼水浸泡牛肉，牛骨3小時2、涼水放牛肉焯水去腥後撈出來...
醬牛肉餅怎麼做，醬牛肉餅的做法
“牛年到了，本想烙幾張大餅卷着醬牛肉吃，後來一想，乾脆把醬牛肉切碎捲進面裏，直接烙成牛肉餅不是更香嗎？今年是牛年，牛氣沖天的一年，這個春節多吃牛肉吧，這款牛肉餅超香超好吃哦。”食材明細主料麪粉（適量）醬牛肉（一塊）清水（適量）調...
誘人的葱香醬牛肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料醬牛肉：150洋葱：1個輔料生抽：適量葱：適量油：適量料酒：適量鹽：適量胡椒粉：適量蒜頭：適量具體步驟1.醬牛肉切片。2.洋葱切片，蒜頭切片，葱切細。3.熱油炒香蒜片...
最愛的醬牛肉如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腱子：1000輔料料酒：適量冰糖：適量桂皮：適量香葉：適量甘草：3八角：適量食用油：適量花椒：適量醬油：30ml精鹽：適量具體步驟1.把所有材料準備好。2.八角、花椒、...
美味的醬牛肉口袋餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬牛肉口袋餅是一種小吃哦，做出來就是一種餅，而且真的很好吃，我咱家做過幾次出來吃，我爸媽都覺得好吃，而且吃了就停不下來了，一直吵着叫我再做，感覺就像小孩...
芹菜拌醬牛肉怎麼做，芹菜拌醬牛肉的做法
“芹菜是咱們常食用的一種蔬菜了，它的保健作用還是挺多的，主要包括：第一，就是平肝降壓的作用。主要是芹菜當中，含的一些成分具有降壓功效，對於原發性的，妊娠性的，或者更年期的高血壓，都有一定的效果。第二，它有鎮靜安神的作用。...
私房五香醬牛肉如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時醬牛肉是我們熟知的一道桌上常見的涼菜。選用牛腱子肉，經過醃製，燉煮入味，直到肉質軟爛為止。成品色澤紅潤，醬香味十足，甘汁肥厚，口感勁道飽滿，回味悠長。牛...
醬牛肉醬抻面怎麼做，醬牛肉醬抻面的做法
“麪條，具説，一個人一輩子一天三頓都吃麪，也是不會重樣的。”食材明細主料麪粉（150克）黃瓜（1根）青筍（適量）輔料醬牛肉醬（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬牛肉醬抻面的做法步驟1、麪粉加少許鹽，活成光滑麪糰，蓋保鮮...
醬牛肉的做法 美味醬牛肉 醬牛肉怎麼做
“今天節日哈，做點硬可的，媛兒的醬牛肉，其實我覺得有的時候像燉肉啊鰲魚啊，這種大的硬可的菜有時比炒菜或者甜品還要簡單，其實不復雜，就是需要注意一些細節。以後我得記得，開飯時才能把醬牛肉端出來，不然我家管家的一會拿一片...
老式醬牛肉怎麼做，老式醬牛肉的做法
食材明細主料牛腱子肉（2斤）輔料大料（2顆）葱（2段）姜（3片）桂皮（2小片）香葉（1片）生抽（2湯勺）老抽（1湯勺）料酒（1湯勺）花椒粉（少許）鹽（2小勺）枸杞（4、5粒）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老式醬牛肉的做法步驟1、牛腱子肉、葱、姜、大料、桂皮、...
醬牛肉酥餅如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬牛肉酥餅是一種傳統的中原小吃，它能夠結合牛肉的香味和餅乾的酥脆，給人帶來豐富的口味。而且價格相對便宜，許多人不知道如何製作一個好吃的醬牛肉酥餅...
麻醬五香醬牛肉怎麼做，麻醬五香醬牛肉的做法
食材明細主料牛腱子肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻醬五香醬牛肉的做法步驟1、牛腱子肉出血水，泡水數小時，換幾...
有特色的醬牛肉如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料牛腱子肉：750輔料老抽：適量鹽：適量水：適量糖：適量醬油：適量滷料：適量具體步驟1.牛腱子用水洗乾淨之後，在上面劃上幾刀（不要切斷）；2.把劃了刀子的牛腱子肉放進...
蒜泥涼拌黃瓜醬牛肉怎麼做，蒜泥涼拌黃瓜醬牛肉的做法
“夏天就該吃爽口的涼菜”食材明細主料醬牛肉（200g）黃瓜（1根）輔料鹽（適量）醋（1勺）生抽（1勺）花椒油（適量）白糖（適量）大蒜（1/2個）大葱（適量）生薑（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥涼拌黃瓜醬牛肉的做法步驟1、黃瓜斜刀切片；醬牛肉...
家有大廚之醬牛肉如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：600輔料香葉：適量鹽：適量小茴香：適量甜麪醬：適量蒜末：適量料酒：適量老抽：適量清水：適量蒜：適量花椒大料：適量醋：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.首先將牛肉...
多吃本幫醬牛肉如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時本幫醬牛肉是牛肉做成的一款美食，非常好吃，這款美食營養比較豐富，所以大家都愛吃，這款牛肉的營養比較豐富，多吃有益於身體健康非常不錯的美食喲，趕緊動手來...
五味俱全的醬牛肉如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：500輔料姜：5鹽：2冰糖：50醬油：5八角：3香葉：5葱：5具體步驟1.牛肉切成小塊兒，用水煮一下，煮去浮沫，備用2.準備好材料，冰糖，八角，香葉，醬油，鹽，葱，姜3.鍋內放油之...
自制五香醬牛肉如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛毽子肉：500輔料姜：2大片八角：2個小茴香：10粒料酒：適量鹽：適量生抽：25ml老抽：25ml桂皮：1小段香葉：3片具體步驟1.牛肉500克先把牛肉入冷水鍋放兩片生薑倒入...