酸角和泡椒的做法 家庭小菜、調料一罈做“酸角和泡椒” 酸角和泡椒怎麼做
“自制的“酸角和泡椒”要比外面買來的好吃又衞生，並且絕不添加防腐劑和山梨酸之類的物質。“酸角”可製作出很多菜餚，如，“肉末炒酸角、剁椒酸角魚、酸角燒麻辣豆腐”等等。“泡椒”可自制成剁椒，用它來炒魚香類的菜餚，還...
超簡單家常泡酸豆角如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常泡酸豆角大家都很熟悉，酸豆角常常出現在我們的視線中，不僅是炒菜還是炒飯，有時候鍾愛的人還會直接拌着飯吃，但是通常我們都會在外面買，不衞生的時候只...
雙椒熗酸豆角的做法 自制的泡菜——雙椒熗酸豆角 雙椒熗酸豆角怎麼做
“泡新的泡菜時發現了這些舊的酸豆角，嘿嘿，在新的泡菜出壇之前，就靠這些啦。之後上載的泡菜，也請大家多多關注~~~~(>0<)~~~~”食材明細主料酸豆角（適量）輔料小青尖椒（適量）小紅尖椒（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（...
泡椒牛肉的做法 【川菜】最常見家常菜——泡椒牛肉 泡椒牛肉怎麼做
“泡椒牛肉是生活中最常見的一道家常菜滋味醇厚、酸辣過癮、香軟可口。最近天氣都比較熱不敢吃太多辣味菜，怕上火，這道菜少放點辣椒夏天吃吃還可以，開胃還下飯。”食材明細主料牛肉（400克）泡椒（100克）輔料紅辣椒（4個）配料郫縣...
泡菜(酸豆角)，酸豆角
“泡菜是勞動人民智慧的結晶，其做法多種多樣，選材也多種多樣，配方更是多種多樣。而且成品都十分可口。泡菜的製作過程，也是蔬菜在鹽水中乳酸發酵的過程。(關鍵詞：蔬菜、鹽水、發酵)一、蔬菜(原料)：1、品種：凡質地嫩脆、肉質...
紅辣椒炒酸豆角怎麼做，紅辣椒炒酸豆角的做法
食材明細主料酸豆角（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜（適量）調料油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅辣椒炒酸豆角的做法步驟1、酸豆角準備就緒。2、紅辣椒和大蒜改刀備用。3、鍋入油燒熱放入紅辣椒和大蒜...
泡椒田雞的做法 泡椒田雞的家常做法 泡椒田雞怎麼做
“田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷，有助於青少年的生長髮育和緩解更年期骨質疏鬆。所含維生素E和鋅、硒等微量元素，能延緩機體衰老，潤澤肌膚，防癌抗癌。而且蛙肉性涼味鹹而無毒，是大補元氣治脾虛的營養食品，可以治陰虛牙痛，腰...
美味的家常泡酸豆角如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常泡酸豆角選用的食材為豆角，豆角是豆科蔬菜中的一種，屬於一年生長一次的蔬菜。而且豆角富含豐富的蛋白質以及胡蘿蔔素。營養價值特別的高，同時也擁有...
剁椒炒酸豆角怎麼做，剁椒炒酸豆角的做法
食材明細主料剁椒（適量）酸豆角（適量）輔料蒜末（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒酸豆角的做法步驟1、熱油鍋、炒香蒜末。2、下酸豆角翻炒兩分鐘。3、加入剁椒、白糖、雞精。4、翻炒幾下即可。...
酸甜泡椒怎麼做，酸甜泡椒的做法
“出差馬來西亞時，每天早上都會去吃板面，老闆會給一小碟酸甜的泡椒，放到面裏味道超級好，酸酸甜甜的胃口大開，自己嘗試做了幾次，味道很好，放到冰箱可以當小菜，也可以做酸湯，非常方便。”食材明細主料紅辣椒（300g）輔料白砂糖（200g）米...
泡椒炒酸菜怎麼做，泡椒炒酸菜的做法
“中辣，酸爽可口好下飯，配粥也不錯。”食材明細主料自己泡的酸菜（適量）泡椒（少許）輔料蠔油（少許）糖（少許）油（適量）蒜頭（1粒）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒炒酸菜的做法步驟1、自己泡的酸菜洗淨擠去水，備蒜頭，泡椒2、酸菜切碎，...
家常酸豆角炒肉末怎麼做，家常酸豆角炒肉末的做法
“這個菜家常，開胃下飯，超好吃～”食材明細主料酸豆角（適量）豬肉末（適量）鹽（少許）輔料油（適量）生抽（適量）葱（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常酸豆角炒肉末的做法步驟1、肉加葱薑蒜剁碎，加少許鹽生抽調...
泡椒醬和泡椒油的製作方法，泡椒怎麼做
泡椒，是近幾年比較流行的一種吃法。它色澤鮮豔、酸甜可口。用泡椒做成的泡菜，更是大眾飯前、飯後喜歡的小食。因為用泡椒做成的泡菜，能開胃、助消化，增強人體吸收營養的功效。泡椒怎麼做？今天就給大家介紹方法，以及用泡椒做...
青椒炒酸豆角怎麼做，青椒炒酸豆角的做法
食材明細主料酸豆角（250g）青椒（1個）輔料蒜（2瓣）白糖（1小勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒酸豆角的做法步驟1、酸豆角切小段2、蒜切碎、青椒切絲3、鍋內熱油、下蒜末炒香4、下酸豆角炒三分鐘5、下青椒絲炒至...
泡椒酸菜魚怎麼做，泡椒酸菜魚的做法
食材明細主料草魚（一條）酸菜（適量）泡椒（適量）小紅辣椒（適量）輔料雞粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒酸菜魚的做法步驟1、主料準備好2、魚肉和魚骨跟開處理，魚肉切薄片（我是請魚販幫...
泡椒鳳爪的做法 私家研製，酸甜可口的“泡椒鳳爪” 泡椒鳳爪怎麼做
“今天再做一款用自制泡菜裏的泡幹辣椒和雞爪搭配的小菜，此菜是酸甜口味的一道涼菜“泡椒鳳爪”。這款“泡椒鳳爪”是另類做法，它不同於人家四川的泡椒鳳爪，四川的泡椒鳳爪用的是泡菜水和泡辣椒，吃起來又辣又酸，還由於為了...
剁椒酸泡菜怎麼做，剁椒酸泡菜的做法
“酸泡菜是家庭常備的開胃小菜，喝粥、吃麪條皆相宜。泡菜，古稱葅，是指為了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜。一般來説，只要是纖維豐富的蔬菜或水果，都可以被製成泡菜。泡菜含有豐富的維生素和鈣、磷等無機物，既能為人體提供...
泡椒鳳爪的做法 泡椒鳳爪的家常做法 泡椒鳳爪怎麼做的菜譜
“泡椒鳳爪是起源於重慶的民間獨特美食，以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。自制的泡椒鳳爪，乾淨安全又解饞，追劇神器哦~”食材明細主料雞爪（600克）泡椒（700克）輔料生薑（5克）蒜（6瓣）八角（1個）桂皮（2段）香葉（2片）白醋（10克）花椒（5克）雞精（3克）鹽（適量...
酸辣泡椒魚塊怎麼做，酸辣泡椒魚塊的做法
“這個魚兒酸辣酸辣的泡椒味兒一直瀰漫在我的廚房裏一直到我去洗碗還能聞到雖然剛吃完還是覺得怎麼這麼香啊~~~~這跟原來做的泡椒魚頭啥啥的有個很大的區別就是——放了糖酸辣裏還帶着甜味兒不錯捏~~”食材明細主料草...
家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做
食材明細主料豆角（適量）肉皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、葱姜。2、起鍋熱油、爆香葱姜。3、放入肉皮。4、烹入醬...
酸豆角辣椒炒肉怎麼做，酸豆角辣椒炒肉的做法
“酸豆角是老人種的，吃不完只好醃酸豆角，每年都醃，每年都吃不了幾次。”食材明細主料酸豆角（適量）瘦肉（適量）辣椒（適量）輔料姜蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角辣...
酸辣泡椒魚怎麼做，酸辣泡椒魚的做法
“到了夏天全家人都沒什麼胃口，這道泡椒魚味道酸酸的帶點辣能讓你們胃口大開。”食材明細主料草魚（一條）泡椒（一包）姜（100g）蒜（2顆）香葱（4根）輔料鹽（適量）雞精（一小勺）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸辣泡椒魚的做法步驟1、食材...
剁椒酸豆角的做法 剁椒酸豆角---下粥配面菜 剁椒酸豆角怎麼做
“剁椒鹹豆角，下粥配面菜。豆角旺季進醃了好多的鹹豆角，我家喜歡吃醃鹹菜，鹹豆角，鹹辣椒，鹹茄子和豆瓣醬類的醃鹹菜。醃鹹菜美味下飯，一旦沒胃口時不想吃飯，如果挖上一些醃鹹菜搭配其它食材，炒上一盤開胃下飯菜，準能吃上二大碗...
家常版炒泡酸菜，炒泡酸菜
食材明細主料泡酸菜（三棵）輔料姜（適量）兩勺（白糖）花生油（適量）小米辣（2個）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）未知（難度）家常版炒泡酸菜的做法步驟1、準備泡好的酸菜2、清洗掰開擠下水分3、姜去皮剁碎4、剁碎的姜5、酸菜切好擠幹水分放入碟子...
泡酸辣椒怎麼做，泡酸辣椒的做法
“和美天的朋友學的，照葫蘆畫瓢。”食材明細主料辣椒（1斤）輔料白酒（300ml）調料食鹽（40g）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）泡酸辣椒的做法步驟1、辣椒洗乾淨，晾曬一天。2、用牙籤戳上洞。3、撒上食鹽。4、倒入白酒。5、攪拌均勻...