炸豬排的的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉：500輔料雞蛋：2個麪包糠：適量鹽：1小勺雞精：1小勺白胡椒粉：適量黑胡椒粉：適量料酒：適量具體步驟1.將肉洗淨切成0.5釐米左右厚的肉片，然後用錘肉的錘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.帶骨豬排修整邊緣形狀、去除油筋，略為拍打後備用。2.將白酒、蒜頭碎、黑胡椒粉、糖、醬油拌勻後，倒在作法1的帶骨豬排上。3.將作法2的帶...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬排：80公克起士絲：10公克迷迭香草：1支.蛋汁：10公克鹽：1/4茶匙蘑菇蕃茄醬：1/4茶匙白酒：1大匙輔料具體步驟1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用2.豬排沾上調勻的調...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉排（不帶骨）：900輔料鹽約：10幹牛至：90橄欖油：175毫升蒜：6瓣新鮮檸檬汁：350毫升具體步驟1.將檸檬汁、橄欖油、大蒜、鹽和牛至放入一個大的可以密封的塑料袋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.里肌肉切片不要斷，入披薩絲，用牙籤縫合。2.甜椒炸並去皮切末，牛蕃茄切細丁，洋葱切細丁，備用。3.下橄欖油，蕃茄煳炒香，入洋葱、甜椒、牛蕃茄、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬大排：4塊輔料鹽：1勺生抽：15ml胡椒粉：1糖：3雞精：5澱粉：80雞蛋：3個麪包糠：100具體步驟1.豬大排用刀背拍鬆2.除澱粉和麪包糠，兩個雞蛋外，其他材料混合後大排醃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將2公分厚的里肌肉片斷筋，撒上鹽、胡椒後，放置約10分鐘入味，再依序沾上低筋麪粉、蛋液、麪包粉備用。2.將作法1的里肌肉片放入油鍋中，轉中...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料豬肋排：750土豆：適量番茄：適量洋葱：適量蒜：適量輔料蜂蜜：適量蜜汁烤肉醬：適量醬油：適量料酒、小茴香、五香粉：適量具體步驟1.土豆、番茄、洋葱和甘藍切成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料無骨豬排：6塊青椒：半個洋葱：1個蒜蓉：2湯匙輔料黑椒粉：2湯匙蜜糖：1湯匙粟粉：2湯匙醬油：適量生粉：適量糖：適量鹽：適量油：適量水：160毫升雞粉：1茶匙蠔油：1湯匙老抽：1/2湯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將里肌肉片以刀子在肉片四周劃開斷筋。2.作法1的里肌肉片雙面撒上鹽、胡椒後，放置約10分鐘入味備用。3.將作法2的里肌肉片依序沾上低筋...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬大排：3塊輔料麪包糠：1包雞蛋：一隻鹽：適量料酒：適量六月鮮：少量姜：兩片玉米澱粉：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.主料2.大排洗淨，用刀背將大排拍薄，差不多拍成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.肉排洗淨擦乾水分，放入袋中，將兩片拍打至厚度外型一致，即取出備用。2.於作法1的肉排撒上調味料，取一片肉排，放入乳酪片及火腿片。3.蓋上另...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肋排：6根土豆：1個杏鮑菇：2大根輔料乾燥迷迭香：2小勺黑胡椒碎：2小勺乾燥羅勒末：1小勺紅酒：2湯匙蜂蜜：2湯匙鹽：適量老抽：1湯匙生抽：1湯匙蠔油：2湯匙檸檬：半個具...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把里肌肉用肉槌打鬆、撒上鹽、黑胡椒、梅林辣醬油醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。2.將作法1的里肌肉裹上面粉、作法1的蛋液、麪包粉。3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把所有調味料拌入豬絞肉中，用手充分拌至黏稠，再加入葱花、白芝麻拌勻備用。2.將2片1公分厚里肌肉片單面撒上鹽、胡椒後，放置約10分鐘入味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料里肌豬排肉：1片海苔：1片沙拉油：適量蛋汁：5顆出汁：15㏄醬油：18㏄細砂糖：10公克炸粉：：適量生芝麻：適量輔料具體步驟1.將豬排依序沾裹低筋麪粉、蛋汁、生芝麻，放入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將2片1公分厚里肌肉片單面撒上鹽、胡椒後，放置約10分鐘入味，再撒上薄薄的太白粉備用。2.將韓式泡菜瀝乾切碎，加入美乃滋和白芝麻拌勻。3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料植物油：30毫升豬裏脊肉：6塊蜂蜜：45毫升水：100毫升醬油：60毫升小洋葱：1個細生薑末：1g新鮮黑胡椒粉：0.5克輔料具體步驟1.將烤箱預熱至160攝氏度。2.置煎鍋於中...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料黃油：適量黑胡椒：適量生抽：適量鹽：適量生薑：適量沙拉醬：適量具體步驟1.將醬油、黑胡椒、鹽調好做汁。2.將豬排放置調好的汁中醃製10分鐘。與此同時，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大里肌排：4片輔料醬油：1大匙具體步驟1.將帶骨的大里肌排洗淨，用刀背或肉鎚兩面拍鬆，放入拌勻的醃料中浸泡30分鐘至入味備用。2.取一平底鍋，熱鍋後放入少許...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉：適量輔料香煎炸粉：適量蒜：適量芝士：適量黑胡椒：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.準備好所有材料。2.把裏脊切成大片。把切好的裏脊肉展平，用刀背拍...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料雞蛋：適量麪包糠：適量洋葱：適量小魚乾。：適量鹽：適量胡椒粉：適量醬油：適量醪糟：適量紫菜碎。：適量具體步驟1.豬裏脊橫刀切成１釐米的厚片。用刀在中間劃上幾...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大家都經常吃炸雞排吧，不知道大家有沒有試過炸豬排呢？炸豬排是很有特色的上海特色小吃，我是從小吃到大都沒吃厭過，大排通過醃製後拍上面包屑通過油炸後外...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蘋果洗淨連皮切成長條狀；起士片對摺備用。2.將1公分厚里肌肉片兩端作蝴蝶切，撒上鹽、胡椒放置約10分鐘入味，再撒上薄薄的太白粉備用。3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料上好豬排：適量輔料粉絲：適量花生米：適量滷水：適量青椒粒：適量紅椒粒：適量芹菜粒：適量葱花：少許具體步驟1.將上好豬排骨改刀、過水2.排骨放入滷水滷熟.3.將粉...