拔絲地瓜的餐飲精選

食材明細主料地瓜（適量）白糖（適量）輔料食用油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）家常版拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮2、切成滾刀塊3、均勻的撒上玉米澱粉4、油温七成熱下入地瓜塊5、中火炸至外皮金黃焦脆撈出6、鍋中留少...

“拔絲地瓜做為一道經典的甜菜，一直是女士們的最愛，同事聚餐和家庭聚會時肯定會點的菜，被我們稱為“女士菜”。地瓜有補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰的功效，可以使人長壽少疾，還能補中、和血、暖胃等。地瓜含有豐富的澱粉、膳食...

食材明細主料地瓜（適量）白糖（適量）輔料麥芽糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮切塊。2、鍋中熱油，油温五成熱。3、將地瓜倒入，中小火將地瓜炸熟，撈出控油。然後將油大火燒開，將地瓜再放入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料冰糖（沒有冰糖白糖也可以）：適量醋：一小勺輔料具體步驟1.紅薯洗淨用刀滾成塊，所謂的滾刀塊其實就是用刀切開一點然後用力一翹就成了一塊2.鍋中入油炸紅薯，因...

“這是第一次嘗試做拔絲地瓜。今年初在國內與家人外出就餐吃過兩次拔絲地瓜，讓LG一直念念不忘。正好前些日子我從我院子裏挖出了幾個地瓜來，先看別人的菜譜怎麼做，然後自己來嘗試。結果表明，失敗了，因為沒有拔絲。”食材明...

“我從初中開始，就學着做拔絲地瓜，現在已為人母。已經做到每次都特成功，最喜歡的是看着家人享受這道美食的時候，燦爛的笑容，伴隨着香甜入口的地瓜，我也很幸福很滿足！”食材明細主料地瓜（500克，大約三個中等型號地瓜）輔料白糖（大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料地瓜：適量輔料糖：適量具體步驟1.把地瓜皮削好，用水泡一會2.地瓜切塊，不要切太大，也不要太少3.熱好油鍋，把地瓜倒入炸成金黃色，撈起來4.另起鍋，放點油，把一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料地瓜：適量輔料糖：適量具體步驟地瓜洗淨切滾刀塊，晾乾備用鍋熱加油，多放點，下地瓜快，大火炸兩分鐘撈出，小火二次炸熟(筷子一插就進去即可，別炸糊啦)炸好撈...

“這是一道女士喜愛的甜點。”食材明細主料地瓜（100g）紫薯（100g）輔料大豆油（150g）白砂糖（20g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、將地瓜、紫薯洗好剝皮。2、切成段。3、油温80℃開始炸制。4、炸好後再...

““拔絲”菜餚的關鍵是熬製糖稀，只要把糖熬製成功，菜餚的成功率幾乎是百分百，主料可以千變萬化，其中拔絲地瓜是比較簡單的，因為要用其它的軟質食材時，炸制時還要掛糊。熟能生巧，還是地瓜為好。”食材明細主料地瓜（3個）輔料油（...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料地瓜：500白糖一大勺'：適量麪粉'一把：適量輔料具體步驟1.先將地瓜去皮'切成滾刀塊'裹上面粉'2.油鍋燒到60度'放入地瓜'炸至變成微黃色'...

“冬季多吃富含維生素和礦物質的食物可有效抵禦寒冷，地瓜富含大量的糖、蛋白質、維生素和礦物質，同時又含有大量的纖維素，既可以有效禦寒，又不怕吃多了變胖。可以當主食，也可以做菜，實在是女生的首選食物。拔絲地瓜就不用説...

“在前幾天的《王牌對王牌》裏，一道拔絲地瓜讓小帥哥王源潸然淚下，因為那是他童年的味道。糖絲的香脆和地瓜的軟糯結合起來，那美味難怪讓人難以忘懷。事不宜遲，馬上為大家帶來教程！:)”食材明細主料紅薯（兩塊）白糖（140克）輔料...

“拔絲地瓜是道甜菜，幾乎所有小孩都願意吃做出來的成品色澤金黃，香甜可口”食材明細主料地瓜（2個）輔料白糖（適量）配料香油（少許）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨去皮切成滾刀塊2、燒中倒油燒...

“拔絲地瓜是漢族的傳統名菜原料普通色澤鮮豔口感脆甜給餐桌增添了不少甜蜜味道女士和小孩子比較喜歡”食材明細主料地瓜（500g）輔料綿白糖（150g）清水（50ml）油（500ml）玉米澱粉（少許）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）拔絲地瓜的...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料地瓜：300白糖：100輔料油：適量芝麻：適量香油：適量具體步驟準備好地瓜糖芝麻地瓜洗淨，去皮，切成大小均勻的滾刀塊鍋中注油，燒熱，加入地瓜塊炸熟透至色澤金黃...

“拔絲白薯，經典中的經典，今天我加了一個紫薯，美味又好看”食材明細主料地瓜（1個）紫薯（2個）輔料白糖（50克）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜大個1個，洗乾淨，紫薯小的2個2、切成滾刀塊3、鍋燒油，地瓜下...

食材明細主料地瓜（適量）輔料白糖（適量）調料花生油（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、紅薯洗淨去皮，滾刀切。2、油温五成熱把切好的紅薯放入鍋中，不停地翻動。3、炸成微微發紅撈出，再復炸一次。4、...

“一到冬天，大街上到處都是烤地瓜，老遠就聞到一股香味，結果就被那股味道勾了去。相信今天的這種做法也一定讓你愛不釋口！”食材明細主料紅薯（適量）油（適量）芝麻（適量）輔料白糖（適量）水（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拔絲地...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘拔絲地瓜：用到的主要材料紅薯，紅薯在現實生活中的營養價值也非常高，它的味道甜美，有豐富的膳食纖維，還能給身體提供大量的熱量。紅薯的種類也有很多，在做這...

“拔絲地瓜是道甜菜，幾乎所有小孩都願意吃”食材明細主料地瓜（300克）輔料油（500克）白糖（300克）水（200克）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、準備地瓜，去皮2、地瓜且條備用3、鍋中加入適量的油燒熱，加入地瓜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黃皮、紅皮地瓜各一個，洗淨。燦爛喜歡混搭2.將地瓜去皮。3.地瓜切塊，也可用切菜器切成自己喜歡的形狀。4.鍋內入油。待油熱到七成時，放入...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料地瓜：一大塊輔料白糖：七八湯勺具體步驟1.把地瓜切成小塊，放在盤中備用。2.把油熬成七八成熱，把地瓜放入鍋中炸，顏色變深後，差不多就熟了，你可以用筷子戳...

“色澤金黃、牽絲不斷、甜香適中、口感酥脆的拔絲地瓜是孩子和女士的最愛。天氣漸漸轉涼正是享受美味的好季節。今天就以這道菜作為中秋的禮物奉獻給大家吧！”食材明細主料地瓜（500g）輔料白糖（200g）玉米澱粉（適量）配料色拉油...

準備時間:38分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水，地瓜，白糖！：適量輔料具體步驟1.美味提點：1、糖稀的熬製注意火候，可以用油熬，似乎比這個難些，下次試試。2、薯球插牙籤，是為了方便纏繞糖稀，長方形也是為...