大排面的做法的餐飲精選

“生活不在別處，當下就是全部，熱愛生活的每一天，早安！#日常生活碎片#早餐打卡~大排面。”食材明細主料掛麪（適量適量）大排肉（500克）生粉（適量）料酒（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量...

食材明細主料大排（適量）包心菜（適量）拉麪（適量）高湯（適量）輔料蒜末（適量）桂皮（適量）八角（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）米醋（適量）生粉（適量）姜蒜辣粉（適量）神奇牌肉類調料粉（適量）油（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通...

食材明細主料牛排（100g）意大利麪（250g）輔料番茄（2個）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄牛排意大利麪的做法步驟1、水煮開，意麪下鍋，煮15分鐘，意麪不同時間不同2、煮意麪時準備食材，西紅柿切塊，洋葱切丁，牛排切塊3、熱鍋涼油放...

“頭次自己做的，你信不→_→”食材明細主料牛肉（400g）西蘭花（50g）意大利麪（一把）橄欖油（一勺）番茄醬（半勺）輔料檸檬（1個）西紅柿（1個）鹽（少許）植物性黃油（一勺）黑胡椒份（20g）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制牛排意大利麪的做法步驟1、...

“老公算是半個上海人，對各種上海風味非常喜愛，大排面的濃油赤醬頗具老上海特色，也讓他回憶起小時候的上海味道。今天的大排面步驟稍微多了一些，其實真正站在廚房裏操作的時間並不長，適合我這樣的懶人。最近魔獸剛開100級，...

食材明細主料麪條（100g）大排（2塊）雞蛋（1個）熟花生米（適量）綠豆芽（適量）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱花（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大排雞蛋麪的做法步驟1、準備好材料2、大排先用高壓鍋壓至8一9...

食材明細主料大排（適量）麪條（適量）青菜（適量）輔料薑末（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大排燜面的做法步驟1、大排洗淨用刀背敲散備用。2、加入適量鹽，料酒，生抽，老...

食材明細主料大排（1塊）蛋清（1個）麪粉（1湯匙）澱粉（2湯匙）葱（1根）麪條（1把）輔料胡椒粉（半茶匙）鹽（半茶匙）八角（1顆）冰糖（4顆）生抽（1湯匙）老抽（半湯匙）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葱油大排面的做法步驟1、用刀背拍打大排，打斷經絡。2...

“自己做的大排無需油炸，也很入味鮮嫩，冬天吃上一碗熱氣騰騰、噴香撲鼻的大排面，很是舒服哦。”食材明細主料大排（5塊）麪條（500克）小青菜（6棵）輔料油（1勺）鹽（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（適量）葱（適量）八角（1個）桂皮（1塊）辣椒（半個）姜（適量）鹹鮮（口味）...

“一次路過台好豪大大雞排與老伴板結緣。”食材明細主料雞胸肉（100g）青紅菜椒（50g）生抽（2g）輔料鹽（5g）烹調油（10g）澱粉（50g）超辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大雞排的做法步驟1、雞胸肉化凍凍，放在案板上，用刀平拍幾下，讓肉塊變大肉...

“一頓早餐，本想吃大排面可沒有面條，手擀麪從來沒有做過，也怕麻煩，就想到了麪疙瘩。兒時，外婆做的麪疙瘩不管加什麼澆頭都覺得很好吃的。但這麼多年過去了，再也沒吃不到那樣的口味了。自己試一試吧。盛出後，或許是碗太大，生菜...

“奶酪的熱量很高，每100克可使部分熱量有328千卡，蛋白質含量為25.7克，脂肪含量為23.5克，奶酪中富含鈣，鎂，鈉，磷等礦物質元素以及維生素A，維生素B族，煙酸，泛酸等多種營養成分。1、奶酪中富含脂溶性維生素和脂肪，在奶酪製作過程中，...

“上海的特色麪條有很多，除了注重湯頭的陽春麪，還有很多特色面。比如老上海的酥炸大排面，大排過癮，麪條滋潤，別看是豬肉，但是脂肪含量少，肉厚嫩不膩，適合男女老少。大排面用帶骨豬大排做澆頭，再輔以青菜，色香味俱佳。先用刀背把...

“因為兒子的牙齒不是很好，爛了好幾顆牙。吃肉的時候總是要塞牙。而他吃牛排時就不會發生這種狀況。所以我想到了把大排用煎牛排的方法。吃起來特別的嫩。他飯都能多吃點！”食材明細主料大排（350g(6片））輔料調和油（適量）配料...

“排骨意麪。外殼酥香的排骨裹上濃濃的番茄醬汁配上彈牙的意麪，一個字就是“爽”。喜歡意大利麪的朋友千萬不要錯過這道排骨麪哦。”食材明細主料意大利麪（70g）熟排骨（2塊）罐頭番茄汁（適量）輔料荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（半個）白蘿蔔（半...

“聽説意大利麪是西餐中最容易被中國人接受的，這是我第一次做意大利麪，因為比起任何面來我更喜歡吃飯。裏面的配料都是按我自己喜好放的。我覺得放點綠的會更好看，還可以放點蘑菇啊蝦啊別的什麼，二十分鐘就可以搞定，一個人...

“今天用沒吃完的蒜香排骨做了碗大排面，當然還添加了我自己泡製的韓國辣白菜，別有一番風味！”食材明細主料大排（4塊）辣白菜（30g）麪餅（2塊）輔料食用油（適量）鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣白菜大排...

食材明細主料大排（10塊）輔料麪包糠（適量）調料葱（1根）姜（5片）蒜（1顆）生抽（1勺）老抽（1勺）黑胡椒粉（少許）裹粉料炸粉（適量）雞蛋（1顆）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸大排的做法步驟1、大排洗淨瀝乾水份，用肉錘把肉肉兩面錘鬆。2、蒜頭剁成...

食材明細主料大排（適量）麪條（適量）青菜（適量）輔料姜（適量）葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）冰糖（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥大排面的做法步...

“晚上閒的沒事，自己做了一盤意大利麪。”食材明細主料意大利麪（適量）牛排（1塊）輔料葱（適量）肉絲（1小勺）調料黑椒醬（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛排意大利麪的做法步驟1、下鍋將意大利麪煮半熟。2、煎牛排3、意大利...

“伏天無面不歡，饞了無肉不歡。適應性再強的胃，也抵制不了對“母味兒”根深蒂固的眷戀。度假回來，惡補我中華美食，這款既能吃麪，又能啃骨頭的自創菜品，是真香啊。扁豆燜面早已稀鬆平常，這回來點有新意的，大排燜面，本廚也算首創...

“寒冷的冬日，滋溜滋溜吃上一口熱乎乎的麪條，哧溜哧溜喝着暖和和的麪湯，要是再出點汗，那是通體舒暢啊！大排是裏脊肉與背脊肉連接的部位，又稱為肉排，多用於油炸。以肉片為主，但帶着排骨。具有滋陰潤燥、益精補血的功效；適宜於氣...

“因為羊肉是一種秋冬季節進補佳品，羊肉肉質細嫩，味道鮮美，冬季食用可以禦寒。相對於豬肉和牛肉，它的營養比豬肉高很多，脂肪含量不到瘦豬肉的一半，而它的熱量比牛肉高了將近一倍，相比之下，羊肉真是最佳冬季温補美食了呢。羊排...

“面拖大排是我在上專升本時，對學校小食堂的最深記憶！每次只要有面拖大排我必買，外面脆脆的外皮，裏面嫩嫩的大排！特別好吃！”食材明細主料大排（4塊）輔料雞粉（適量）生抽（1勺）雞蛋（1個）料酒（2勺）鹽（少許）小蘇打（5g）麪粉（120g）白胡椒粉（少許）五香...

“台好豪大雞排的家常製作方法：”食材明細主料雞肉（300g）葱花（5g）雞蛋（2）麪包糠（2）輔料鹽（10g）油（2勺）小麥麪粉（2）胡椒粉（3）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大雞排的做法步驟1、1.雞脯肉從中切成大片，用味精、鹽、胡椒粉、澱粉、料酒...