新疆手抓飯裏面黃黃的是什麼 香飄網 專業問答 2.94W 大中小設置文字大小 胡蘿蔔。手抓飯需要用到大米,可以提前半個小時將大米浸泡上,浸泡之後大米上鍋蒸的時候不能加太多的水,不然蒸出來的米飯比較粘稠這樣的米飯是不適合用來做手抓飯的,做手抓飯用的米飯應該是一粒一粒的。做手抓飯還會用到洋葱、姜、花椒等其他配料。 TAG標籤:抓飯 新疆 黃黃的 #