海鮮水果雙拼披薩的做法 平底鍋也可以做美味披薩——海鮮水果雙拼披薩 海鮮水果雙拼披薩怎麼做
“想吃披薩,家裡又沒有烤箱的話,就用平底鍋來拯救你的胃吧!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
海鮮水果雙拼披薩的做法步驟
1、洗淨洋蔥和去皮番茄切小丁
2、熱鍋融化黃油,先洋蔥,半透明下番茄,少量鹽和胡椒粉
3、炒至番茄醬的感覺
4、洋蔥絲、青椒圈、玉米粒、菠蘿塊
5、乳酪絲、香腸片、魷魚須、培根卷
6、發麵省略了,發到2倍大,做成麵餅後在放一會兒,發一下會很柔軟;熱鍋融化黃油,先煎一面,用叉子叉一點孔,微熟就可以,換另一面塗抹自制番茄
7、塗抹自制披薩醬
8、均勻撒上食材,第一層乳酪絲,第二層水果和海鮮,第三層還是乳酪
9、蓋上蓋子,小火慢煎,直至乳酪全部融化
10、第一個吃完又做了一個,都沒來得及照,披薩真是很好吃
小竅門
食材根據口味可以自己調整
1、各種食材先做熟,最好切丁,吃的時候方便切
2、麵餅再發一下
3、小火幾分鐘,然後可以蓋著蓋子燜
4、乳酪自帶鹹味,基本不用放鹽