自制銀魚蛋羹如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.83K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 雞蛋打入適合的容器,加少許鹽,用手動打蛋器打散。至雞蛋稍變淺黃色。2. 加入和雞蛋液一樣多的冷水,再次打均勻。將洗淨的銀魚乾放入蛋液中。3. 蒙上保鮮薄膜,並用牙籤戳上幾個洞。4. 將碗放入有水的鍋中,隔水蒸7--8分鐘。5. 出鍋後滴少許香油,即可。 TAG標籤:蛋羹 好吃 銀魚蛋羹 銀魚 #