杏鮑菇炒青椒如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 ：100g
杏鮑菇 ：250

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
糖 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.所需原料，杏鮑菇，青椒

2.杏鮑菇洗淨切條

3.青椒洗淨去漬切絲

4.鍋中放油放入蔥花炒香

5.放入杏鮑菇煸炒

6.炒到杏鮑菇變軟，放入適量的鹽

7.放入切好的青椒絲

8.翻炒均勻放入適量的糖

9.放入適量的味精，炒到青椒，杏鮑菇成熟即可

烹飪技巧

炒杏鮑菇的時候不用放水，炒一會就會有湯