#美食記#紅燒鯉魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.62W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 鯉魚 :1500 輔料 醬油 :適量蒜 :適量幹辣椒 :適量 醋 :適量料酒 :適量 姜 :適量油 :適量鹽 :適量白糖 :適量 具體步驟 1.鯉魚去鱗、去內臟洗乾淨 2.魚斜切口 並在中間切開 3.鍋燒熱倒油煎魚 4.準備蒜 姜 幹辣椒 5.碗裏放醋 料酒 醬油 白糖 6.魚煎好將蒜 姜 幹辣椒放入 7.將碗裏的調料放入小火燜一會 8.放適量的水 大火燒開小火燉放適量的鹽 9.燉至湯很少就好了。烹飪技巧無 TAG標籤:紅燒鯉魚 好吃 美食 鯉魚 紅燒 #