簡單的紅燒帶魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.61K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 帶魚 :2條 輔料料酒 :4湯匙生抽 :4湯匙油 :4湯匙鹽 :12湯匙糖 :12湯匙 姜 :少許蒜 :少許幹辣椒 :3個 具體步驟1. 先將帶魚洗淨,切3cm的段,加鹽和料酒醃15分鐘。2. 再將鍋中加油,7成熱放放蔥,姜,幹辣椒炒香,倒入白水,料酒,生抽,老抽,糖,鹽。3. 接着放魚進去,上面撒上蒜,蓋上鍋蓋,大火至其水滾開後關小火燉15分鐘。4. 最後開蓋,收汁(留一些不要全收了),即可出鍋。 TAG標籤:好吃 紅燒帶魚的 紅燒 帶魚 #