準備時間:
40分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
三文魚 :
適量切片吐司 :
適量 雞蛋 :
兩個熱狗腸 :
適量 輔料
黑胡椒 :
適量鹽 :
適量迷迭香 :
適量 具體步驟
1. 三文魚切丁,和少許蔥花一起翻炒,根據口味加鹽和黑胡椒碎。炒好盛出備用。
2. 熱狗腸切小片,放平底鍋內煎一下,煎好盛出備用。
3. 吐司平均分成四份,將雞蛋打成蛋液,把切好的吐司放到蛋液中裹一下。
4. 鍋內放少許油,把裹了蛋液的吐司煎成金黃後拿出。
5. 擺盤。把三文魚丁灑在吐司上,再放上一片熱狗腸。
6. 撒上迷迭香。開始品嚐吧^_^!
烹飪技巧
黑胡椒和迷迭香都是三文魚的絕佳搭配。