如何做好吃又美味，好吃的美味水煮魚
美味水煮魚 ，看到這個名字估計很多小夥伴已經等不及了。美味水煮魚 的確是一道非常美味的菜餚來的，美味水煮魚 的主要食材就是魚肉，做出來的美味水煮魚 香辣爽口，真的是非常好吃，而且美味水煮魚 的做法也是很簡單的，營養價值也是很高的。
主料
魚 ：250輔料
辣椒 ：適量具體步驟
花鰱魚一條，收拾洗淨淨切塊，反覆清洗乾淨後用料酒和鹽醃製
大蔥切段、大蒜切片，泡椒、泡姜切末
鍋內下寬油，燒熱後下入乾花椒、大蒜、泡姜、泡海椒、郫縣豆瓣炒香至油色紅亮
將魚頭先用勺子倒入盆中，鋪上香蔥加入適量鮮湯，下入魚頭和魚片
加料酒煮至顏色發白，調入鹽、白糖和胡椒粉，邊燒魚邊晃動鍋，待魚快熟時，調入醬油、香醋
將魚頭先用勺子倒入盆中，鋪上香蔥
鍋中放菜油（多些）油溫高後關火迅速下人幹辣椒和花椒，潑在魚片上
