改良版之地三鮮如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.92W 大中小設置文字大小 準備時間:2分鐘 烹飪時間:8分鐘主料 茄子 :適量 土豆 :適量鹹魚 :適量 青椒 :適量 輔料薑片 :適量大蒜頭 :適量生抽 :適量糖 :適量 具體步驟1. 將土豆切片,茄子滾刀塊,鹹魚切粒,青椒切絲。2. 起油鍋,待油溫七八成熱後,依次下薑片、土豆、茄子翻炒。3. 炒到有香味溢出,加入少許糖,適量生抽,繼續煸炒片刻,加適量水,加蓋中火燒開。4. 加入青椒絲,待湯汁收幹後,撒入蔥絲即可 TAG標籤:之地 三鮮 好吃 地三鮮的家常 改良版 #