家常菜蠔油鮑菇扒豆腐如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.45W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 豆腐 :300 杏鮑菇 :400 輔料蒜 :適量紅椒 :適量鹽 :適量蠔油 :適量 具體步驟 1.將杏鮑菇切成條,開水焯熟待用。 2.豆腐切片,用淡鹽水稍泡,入鍋煎至金黃。 3.起油鍋,爆香紅椒,蒜。 4.下菇一起煸炒,用適量的蠔油調味。 5.將蘑菇倒在豆腐上就好了。烹飪技巧蠔油鹹,可不能放太多,大火收幹汁液。 TAG標籤:家常菜 鮑菇 蠔油 好吃 豆腐 #