鮮美筋道的炸香蕉如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

香蕉 ：2根

輔料

澱粉 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.香蕉去皮。

2.切成小塊

3.放在澱粉裏面滾一遍

4.滾好澱粉的香蕉。

5.油鍋放油（儘量多些）

6.將香蕉放進去小火煎炸。（用鏟子剷下以免粘鍋）

7.炸至兩面金黃即可。

烹飪技巧

炸的時候油溫不要太高，很容易糊的，看到成金黃色就可以撈出瀝油裝盤了。