準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這道創意臘腸炒蒜薹 我們都知道她算是一家比較創新的做法,因爲蒜薹其實有很多種做法都非常的好吃,而且也都非常的有營養價值,像蒜薹這種整體口感來說比較清爽可口的,需要搭配一些比較鹹香的臘腸,這樣味道纔剛剛好,而且算它裏面含有豐富的粗纖維,可以促進腸道的消化,還是很不錯,
主料
蒜薹 :
1把 臘腸 :
4根 輔料
鹽 :
適量油 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.蒜薹洗淨切段.
2.臘腸斜刀口切成片,熱鍋煎炒,直到兩面有點焦,這樣吃起來纔是最香的。
3.最後加入調味品,因爲有臘腸所以不宜放太多鹽。
4.成品圖。
烹飪技巧
翻炒要勤快,蒜薹纔會色澤鮮豔