自己做的鮮蝦面如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

鮮蝦 ：2個
機制掛麪 ：150

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
蔥花 ：適量
白菜 ：適量

具體步驟

1.食材：機制掛麪、白菜、鮮蝦。

2.白菜洗淨，切成絲。

3.挑去蝦線洗淨。

4.鍋燒熱，放入油，放入白菜絲炒軟。

5.放入鹽、醬油翻炒均勻。

6.放入適量的水燒開。

7.放入掛麪，鮮蝦煮至麪條熟放入蔥花即可。

8.出鍋裝碗，即可食用。

烹飪技巧

掛麪煮到裏面沒有白芯就是熟了。