家常菜蔥香豆腐乾如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.17K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 豆腐乾 :300蔥 :1棵 輔料油 :50鹽 :適量 具體步驟 1.蔥切成絲,蒜拍成茸備用 2.起鍋,入油,爆香蒜! 3.放入切好的豆腐乾,加一小勺水,燉一下,這樣豆腐乾吃起來,會更軟,更有嚼勁! 4.湯汁收盡,放入蔥絲,大火快速翻炒,這樣纔可以吃出春天剛發芽的香蔥的味道!放鹽,味精,出鍋裝盤。烹飪技巧大香蔥一定要最後放,纔可以吃出香蔥的香味豆腐乾不要切的太細,切成拇指寬的條形! TAG標籤:蔥香豆腐乾 蔥香 好吃 豆腐乾 家常菜 #