天貝八寶飯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

輔料

青豆 ：適量
白糖 ：適量
澱粉 ：適量
聖女果 ：適量

具體步驟

1. 糯米提前泡2小時以上，蒸成糯米飯；

2. 青豆煮熟，將各種果脯切成小丁，天貝切丁焯水控幹；

3. 裝碗：如圖所示；

4. 將剩下的果脯、天貝和青豆加入糯米飯中攪拌均勻；

5. 將攪拌好的糯米飯放入碗中壓平，上屜蒸15分鐘，扣在大盤中；

6. 將白糖用適量的水化開並用水澱粉勾薄芡後加入少許桂花醬澆在八寶飯上即可

烹飪技巧

注：1.血糖高的人羣禁用。2.老年人慎食。