簡易的醬香鴨舌如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

鴨舌 ：500

輔料

桂皮 ：適量
八角 ：適量
五香粉 ：適量
香葉 ：適量
蒜 ：3-4瓣
黃酒 ：50毫升
生抽 ：70毫升

具體步驟

1.先把鴨舌洗淨。

2.容器裏放上進所有輔料。

3.沸水把血污去掉，就是上面那白泡泡，一定在去掉。

4.用廚房紙巾吸乾。

5.放到輔料裏浸泡，隔一小時翻個面，浸泡4小時（如果趕着吃，哈哈，浸2小時也可以。

6.200度上下火烤15分鐘。

烹飪技巧

醃得久一點入味。