香甜可口的牛奶西瓜布丁如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘 烹飪時間:25分鐘
西瓜 :適量
這道香甜可口的牛奶西瓜布丁超級棒的喲,作爲一道甜品它簡直不要太好吃了,而且看着都令人垂涎欲滴咧,白白細膩的樣子還散發出奶香,猶如少女一般的美好,再加上西瓜的點綴更是錦上添花了,而且在這炎炎夏日來一杯西瓜布丁還是牛奶味道的,那感覺簡直不要太好。
主料
牛奶 :一盒西瓜 :適量
輔料
吉利丁片 :適量具體步驟
1.材料準備好; 吉利丁片用水泡軟; 牛奶倒入鍋中,加入白糖,微微煮開; 放入10g吉利丁片,攪拌至融化,放涼;倒入1/3於杯子中;
2.蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏至凝固; 西瓜榨成汁,濾掉肉渣; 放入剩下的10g吉利丁片; 隔熱水攪拌至融化; 放涼後倒入凝固好的牛奶杯裏;
3.再次放入冰箱,冷藏至凝固; 最後將剩下的牛奶再倒入杯中,再冷藏至凝固; 凝固好之後再表面擺上一些西瓜肉丁做裝飾即可