準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
意大利麪 :
100 輔料
胡椒粉 :
適量意大利麪醬 :
適量鹽 :
7水 :
1000 具體步驟
1.材料備齊。
2.將1000克的水倒入鍋中先煮開,煮開後加入7克的鹽繼續煮開。
3.將意大利麪放入沸水中煮,不時的攪動意大利麪以免粘鍋。
4.煮好先將煮意大利麪的鍋放一邊,立即將麪醬倒入平底鍋。
5.將煮好的意大利麪撈出倒入平底鍋中。
6.加熱2分鐘,將意大利麪和麪醬一起攪拌均勻。
7.拌均勻後再撒上胡椒碎拌一下即可裝盤食用。
8.完成
烹飪技巧
無