家常椒汁牛排如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.14W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 牛排 :250黑胡椒 :10 輔料 西蘭花 :10 香菇 :10 色拉油 :適量 具體步驟1. 牛肉切片拍打後放入碗中醃製一小時2. 鍋燒熱倒入色拉油3. 待油溫七成熱時放入牛排煎制(火候自己掌握,時間段汁水多,時間長了牛肉會老)放入西蘭花香菇一起煎熟4. 煎好的牛肉裝盤5. 鍋中倒入少量醬油、水再加入黑胡椒粒冒泡後放入少量水澱粉勾芡,然後淋到煎好的牛排上,就大功告成了!烹飪技巧牛排切好後用刀拍鬆。 TAG標籤:好吃 牛排 黑椒汁牛排 家常 #