口感極佳的爆魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.29K 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 青魚 :500 輔料五香粉 :適量 胡椒粉 :適量糖 :適量鮮辣粉 :適量雞精 :適量老抽 :適量生薑粉 :適量鹽 :適量生抽 :適量料酒 :適量 具體步驟 1.青魚取中段洗淨 2.切塊,瀝乾水分 3.將所有調料放入鍋內加少量清水煮沸調成醬汁 4.鍋內倒入食用油,燒至7層熱將魚塊放入鍋內大火炸至兩面金黃盛出 5.放入醬料內浸泡片刻,瀝乾醬汁即可即可烹飪技巧這道菜關鍵在於醬汁,糖一定要多才好吃 TAG標籤:好吃 極佳 爆魚 口感 #