美味的涼拌餃子皮如何做好吃又美味
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
餃子皮 :
300 黃瓜 :
1根 輔料
陳醋 :
適量蒜 :
適量味極鮮 :
適量 辣椒油 :
適量鹽 :
適量香油 :
少許油 :
適量 具體步驟
1.餃子皮切條。
2.辣椒油加適量味極鮮、陳醋、蒜末、香油調勻。
3.鍋裏放水燒開,下入餃子皮煮熟。
4.煮熟的餃子皮過涼開水撈出。
5.倒入調料汁拌勻。
6.在放入適量黃瓜絲攪拌均勻。
7.成品。
烹飪技巧
煮好的餃子皮一定要過涼開水,這樣吃起來纔夠爽滑。