口感豐富的紫蘇燜鴨如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.3W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 鴨子 :半隻 紫蘇 :適量 輔料糖 :3匙 醬油 :1匙生薑 :兩片鹽 :1匙油 :適量柱候醬 :2匙 具體步驟 1.放油燒熱鍋,下鴨子兩面剪香 2.煎香後放醬料和紫蘇一起炒出香味 3.炒香後倒入過面水燜煮 4.燜到汁變稠,關火上碟烹飪技巧鴨子用慢火煎兩面,這樣可以鎖住肉汁 TAG標籤:紫蘇燜鴨 好吃 紫蘇 口感 #