口感豐富的紅燜帶魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.15K 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 帶魚 :2條 輔料 澱粉 :適量老乾媽 :適量六必居黃醬 :適量蔥姜 :適量 具體步驟 1.帶魚洗淨切寸段,加薑片料酒,醃製十分鐘 2.放適量澱粉攪拌均勻 3.熱鍋涼油將帶魚段兩面煎黃 4.兩茶匙黃醬一茶匙老乾媽調勻 5.另起油鍋爆香蔥姜 6.放入醬料炒出紅油 7.加水煮開放入魚段燉制十五分鐘左右 8.大火收汁放入蔥花,青椒粒。 9.起鍋裝盤 TAG標籤:紅燜帶魚 口感 帶魚 紅燜 好吃 #